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照烧鸡腿饭的做法

鸡腿去骨，在皮上用牙签戳几下，放入少量盐、胡椒粉、料酒、食用油揉匀腌制10分钟照烧鸡腿饭的做法 步骤1

西蓝花和胡萝卜洗净焯水捞出

调制照烧汁：2勺蜂蜜 4勺料酒 1勺老抽 2勺酱油 2勺耗油！搅匀备用！照烧鸡腿饭的做法 步骤3

锅中放油，鸡皮朝下，放入锅中小火煎照烧鸡腿饭的做法 步骤4

翻面继续煎，煎至两面金黄照烧鸡腿饭的做法 步骤5

倒入照烧汁，盖好盖子闷五分钟入味，途中记得翻面，之后收汁，收汁的时候用小勺将汁浇在鸡肉上。照烧鸡腿饭的做法 步骤6

讲鸡肉切开，摆盘即可开吃

萝卜牛肉盖浇饭（简单易成版）的做法

大米淘好放电饭锅里开始焖，这期间就可以备料做浇头了萝卜牛肉盖浇饭（简单易成版）的做法 步骤1

葱蒜切好，青椒切丁萝卜牛肉盖浇饭（简单易成版）的做法 步骤2

牛肉切块萝卜牛肉盖浇饭（简单易成版）的做法 步骤3

牛肉放到碗中，均匀的撒上花椒粉，十三香和胡椒粉，然后再放入一勺淀粉，加一点点冷水搅拌均匀萝卜牛肉盖浇饭（简单易成版）的做法 步骤4

萝卜切丁萝卜牛肉盖浇饭（简单易成版）的做法 步骤5

热油下锅翻炒牛肉，牛肉断生后继续再翻炒两到三分钟，然后再加入葱花和蒜继续翻炒萝卜牛肉盖浇饭（简单易成版）的做法 步骤6

加入萝卜翻炒均匀萝卜牛肉盖浇饭（简单易成版）的做法 步骤7

依次加入生抽，老抽，蚝油和料酒萝卜牛肉盖浇饭（简单易成版）的做法 步骤8

加入开水没过食材，然后中火炖十分钟，直到萝卜炖软掉萝卜牛肉盖浇饭（简单易成版）的做法 步骤9

一勺淀粉兑水勾芡，让汤汁粘稠一点。待开锅之后放入青椒

浇头比平时的菜咸一点点，不够的话再加点盐，我这锅盐度正好就不加了，然后炒均匀了就可以出锅啦萝卜牛肉盖浇饭（简单易成版）的做法 步骤10

把浇头浇到饭上，赶快去尝尝，好吃到爆

鲍鱼捞饭的做法

??????先把米饭蒸上哟！

鲍鱼清理干净（清理好的鲍鱼，浸泡到加入少量盐的清水中，用小刷子蘸盐水刷去鲍鱼边缘黑色的黏膜，然后冲洗干净）、斜切花刀；油菜、香菇和西蓝花洗净处理好。

准备好食用油、料酒，李锦记耗油和蒸鱼豉油。

生姜切末、香菇花切下来的香菇切碎（一点儿都不浪费哈）鲍鱼捞饭的做法 步骤1

香菇可以打上花刀，成为美美的香菇花鲍鱼捞饭的做法 步骤2

油菜底部切开，然后撕成两半（这样会比较完整，不容易掉叶子）鲍鱼捞饭的做法 步骤3

烧一锅开水，水开后，汆烫香菇和西蓝花。

西蓝花汆烫30秒左右就好，捞进冷水备用

鲍鱼捞饭的做法 步骤4

汆烫油菜30秒，和香菇一起捞至冷水中浸泡备用鲍鱼捞饭的做法 步骤5

汆烫完蔬菜的开水里加入一汤勺料酒，放入鲍鱼汆烫30秒左右，捞出备用鲍鱼捞饭的做法 步骤6

热锅凉油，加入姜末，爆香至微微焦黄鲍鱼捞饭的做法 步骤7

加入香菇碎，翻炒均匀鲍鱼捞饭的做法 步骤8

加入李锦记蚝油鲍鱼捞饭的做法 步骤9

加入李锦记蒸鱼豉油、一汤勺料酒和少量白糖，翻炒均匀，加入小半碗开水鲍鱼捞饭的做法 步骤10

汤汁煮至稍稍粘稠时，放入香菇花和鲍鱼，翻拌均匀煮2分钟左右，关火。

?如果喜欢比较粘稠的汤汁，可以在出锅前勾芡！鲍鱼捞饭的做法 步骤11

蒸好的米饭装小碗里，稍稍压实，然后扣到盘子里，放入油菜、西蓝花、香菇和鲍鱼，淋上汤汁??????鲍鱼捞饭的做法 步骤12

营养美味又简单哟！