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韩式五花肉拌饭的做法

1. 准备好各种食材。

2. 将大米淘洗干净，倒在甑子里，再放进臻米脱糖电饭煲的内胆里，加适量水，稍微盖过米。把内胆放入电饭煲内。韩式五花肉拌饭的做法 步骤1

3. 盖好盖子，把底部的米汤盒扣好，接通电源后选择“蒸饭”功能，5秒后自动启动，耗时22分钟。

4. 在做米饭的同时，处理其他食材。将豆芽和***洗净，焯水后沥净，和黄瓜丝一起撒少许盐拌匀，腌制片刻。韩式五花肉拌饭的做法 步骤2

5. 把五花肉用少许盐抓匀，在平底锅中小火煎熟，出锅前倒入少许辣白菜汤汁，更入味好吃。

6. 将胡萝卜丝也在刚才的锅中稍微炒一下，盛出备用。这样胡萝卜素更容易被***吸收。韩式五花肉拌饭的做法 步骤3

7. 米饭蒸好后会自动进入保温程序，这时开盖盛出即可。

8. 将米饭倒入拌饭的大碗或小锅中，在底部铺平。韩式五花肉拌饭的做法 步骤4

9. 把挤掉水分的豆芽、胡萝卜、***、黄瓜丝，和五花肉、辣白菜依次摆在米饭上。

10. 将煎好的鸡蛋放在中间，加一勺韩式甜辣酱，撒少许熟芝麻，拌匀就可以吃了。韩式五花肉拌饭的做法 步骤5

拌匀

麻辣虾仁盖浇饭的做法

油锅烧热，倒入大蒜和豆瓣酱，小火煸出红油。麻辣虾仁盖浇饭的做法 步骤1

加入虾仁，翻炒至虾仁变色。麻辣虾仁盖浇饭的做法 步骤2

加入洋葱、老抽、生抽、十三香、辣椒粉，翻炒出香味。

小贴士：如果喜欢多汁的，可以加入一点清水。麻辣虾仁盖浇饭的做法 步骤3

将炒好的虾，放到米饭上，拌拌匀，就可以美美地享用啦。

肥牛洋葱土豆盖浇饭的做法

我买的现成的肥牛片肥牛洋葱土豆盖浇饭的做法 步骤1

先把肥牛放料酒焯水肥牛洋葱土豆盖浇饭的做法 步骤2

起锅烧油，不爱吃油腻的，就少放一点儿油，先把洋葱炒香，然后下土豆翻炒，不爱吃洋葱的宝宝不用放这么多，提提味儿就行肥牛洋葱土豆盖浇饭的做法 步骤3

然后倒入凉水煮洋葱和土豆，煮十多分钟，把土豆煮软烂，可以适当放一点儿盐，汤汁不要太少，水要多放一些。煮土豆的时候，准备碗汁儿：把蚝油，生抽，老抽（可以视菜量多少多放一些，出品有浓油酱赤的感觉，增加食欲），白糖，盐（不要放太多，煮菜的时候已经放一点儿了），黑胡椒粉（少量，我家宝宝不爱吃辣），还可以放一点儿料酒，如果汤汁不粘稠或者水放多了，碗汁儿里可以放一点儿淀粉，但是别放太多，把碗汁儿搅拌均匀。肥牛洋葱土豆盖浇饭的做法 步骤4

土豆煮软烂以后放入肥牛肥牛洋葱土豆盖浇饭的做法 步骤5

翻炒均匀后，倒入准备好了碗汁儿（倒之前再搅拌搅拌），煮出香味儿肥牛洋葱土豆盖浇饭的做法 步骤6

热米饭盛盘，浇入料汁享用吧！