速食盖浇饭公司-莎家邦(在线咨询)-辽宁速食盖浇饭

咖喱鸡肉饭的做法步骤1鸡大腿剁块、胡萝卜切大块、土豆切大块、洋葱切大丁备用。步骤2鸡肉用水焯熟备用。步骤3锅内放油烧热，加入洋葱丁爆香。步骤4加入鸡肉煸炒。步骤5胡萝卜块和土豆块煸炒。步骤6倒入清水炖煮10分钟左右，直到土豆鸡肉都熟烂为止。炖熟之后放入咖喱块，慢慢搅拌，至粘稠即可。步骤7放入青椒点缀。步骤8煮至黏稠关火。步骤9米饭蒸熟，盛出放入碗内，辽宁速食盖浇饭，倒扣在盘内。舀上咖喱鸡肉即可食用。

西红柿鸡蛋盖浇饭

这个更容易做了，将西红柿去掉根部切块，然后打两个鸡蛋搅碎，或者不打散都可以，然后切点葱花，锅内放油先煎蛋，速食盖浇饭批发厂家，如果做不好的，可以多放点油，鸡蛋好了之后再把油倒出去，炒西红柿的时候少放油，然后放入葱花和西红柿，翻炒两下再放入鸡精和精盐，白砂糖就可以了。

酸辣土豆丝儿盖浇饭

这一款盖浇饭可是我的爱，将土豆去皮切丝，如果不会可以买个插土豆丝的工具，然后切点葱花和一个尖椒丝备用，然后锅内放油八分热放入葱花辣椒和土豆丝进行翻炒，先后放入生抽花椒面，和鸡精，后放入适量的醋，翻炒两下就可以出锅了。

日式葱香芝士餐包的做法 准备面团材料，黄油提前软化、奶粉和面粉搅拌均匀以免奶粉结块。准备馅料。盐、胡椒粉适量，咸淡根据个人口味调味，加一勺橄榄油，小葱切碎，拌匀备用。

准备马苏里拉芝士碎和干酪粉适量备用。

注：没有芝士碎和干酪粉，也可以不加，将橄榄油换成融化的黄油增香味。先将酵母溶于水中，静置5分钟，再将面粉、盐、糖、蛋液依次倒入酵母水中，开始搅拌。

用厨师机可参考：先慢速2分钟，成团无干粉后，快速3分钟至表面光滑，加入软化的黄油后慢速2分钟，黄油被面团完全吸收后，快速3分钟至完全扩展。以上时间只是参考，以状态为准。用手揉面也参照厨师机打面流程，速食盖浇饭哪家负责任，只是每一步的时间拉长，以状态为准。

手揉一开始会黏手，用摔的方法能快速形成面筋，一手拿刮板铲起面团，一手抓住往台面上摔，速食盖浇饭公司，重复多次，静置一会儿，再重复，很快就能成团。加入黄油后依然采用这种方法，摔 揉，直到完全扩展（即所谓的手套膜）。

发酵好的面团手指戳洞不回弹、不塌陷，分割成5份，每份52g，收圆，松弛20分钟。松弛好的面团开始。

步，将面团正面朝上，用手掌拍扁排气。第二步，拧起面团翻转，将正面朝下，整理成长方形，撒上适量马苏里拉芝士碎。第三步，拧起上端向中间折。第四步，再向下折成如图样子。第五步，握住面团前后稍加收一收，成橄榄形用划刀在面团中间划开，醒发60分钟。醒发好后，依次刷蛋液、撒芝士碎、撒葱花、撒干酪粉。上火195℃、下火170℃，烘烤13分钟。