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轻松熊咖喱饭——晚安小熊熊的做法

轻松熊咖喱饭——晚安小熊熊的做法 1准备好原料。轻松熊咖喱饭——晚安小熊熊的做法步骤1 2米饭淘净加1指水冷水上锅蒸熟。排骨香菇焖饭的做法步骤2 3排骨里加入姜丝，料酒，老抽，酱油5ml，腌制30分钟。轻松熊咖喱饭——晚安小熊熊的做法步骤2 3将土豆、胡萝卜、鸡脯肉、口蘑切成小块备用。轻松熊咖喱饭——晚安小熊熊的做法步骤3 4锅里薄薄抹一层油，鸡蛋加少许淀粉搅拌均匀摊成蛋饼。轻松熊咖喱饭——晚安小熊熊的做法步骤4 5取出蛋饼后，锅里放油，油热后倒入鸡脯肉翻炒片刻。轻松熊咖喱饭——晚安小熊熊的做法步骤5 6加入土豆、胡萝卜继续翻炒。轻松熊咖喱饭——晚安小熊熊的做法步骤6 7加1碗水和1块咖喱进去搅拌均匀。轻松熊咖喱饭——晚安小熊熊的做法步骤7 8继续加入口蘑一起煮熟即可。轻松熊咖喱饭——晚安小熊熊的做法步骤8 9蒸熟的米饭取出一半。轻松熊咖喱饭——晚安小熊熊的做法步骤9 10填入炒好的菜。轻松熊咖喱饭——晚安小熊熊的做法步骤10 11将取出来的米饭加入少许酱油拌匀。轻松熊咖喱饭——晚安小熊熊的做法步骤11 12用保鲜膜团出小熊的头。轻松熊咖喱饭——晚安小熊熊的做法步骤12 13摆在合适位置。轻松熊咖喱饭——晚安小熊熊的做法步骤13 14再团出小熊的耳朵和肚子。轻松熊咖喱饭——晚安小熊熊的做法步骤14 15把蛋饼切成方形，裁掉的边留着备用。轻松熊咖喱饭——晚安小熊熊的做法步骤15 16将蛋饼盖在小熊身上做被子。轻松熊咖喱饭——晚安小熊熊的做法步骤16 17做出小熊的胳膊放在被子上面。轻松熊咖喱饭——晚安小熊熊的做法步骤17 18奶酪片做出小熊的嘴巴和耳朵，海苔剪出小熊的眼睛和鼻子、嘴巴。轻松熊咖喱饭——晚安小熊熊的做法步骤18 19剩下的蛋饼边角料用波浪刀切成花纹，中间用吸管压出小孔，做被子的花边。轻松熊咖喱饭——晚安小熊熊的做法步骤19 20再用胡萝卜和蛋饼边角料压一些小花装饰即可。

日式葱香芝士餐包的做法 准备面团材料，黄油提前软化、奶粉和面粉搅拌均匀以免奶粉结块。准备馅料。盐、胡椒粉适量，咸淡根据个人口味调味，加一勺橄榄油，小葱切碎，拌匀备用。

准备马苏里拉芝士碎和干酪粉适量备用。

注：没有芝士碎和干酪粉，也可以不加，将橄榄油换成融化的黄油增香味。先将酵母溶于水中，静置5分钟，再将面粉、盐、糖、蛋液依次倒入酵母水中，开始搅拌。

用厨师机可参考：先慢速2分钟，成团无干粉后，快速3分钟至表面光滑，加入软化的黄油后慢速2分钟，黄油被面团完全吸收后，快速3分钟至完全扩展。以上时间只是参考，以状态为准。用手揉面也参照厨师机打面流程，只是每一步的时间拉长，以状态为准。

手揉一开始会黏手，用摔的方法能快速形成面筋，一手拿刮板铲起面团，一手抓住往台面上摔，重复多次，静置一会儿，再重复，很快就能成团。加入黄油后依然采用这种方法，摔 揉，直到完全扩展（即所谓的手套膜）。

发酵好的面团手指戳洞不回弹、不塌陷，分割成5份，每份52g，收圆，松弛20分钟。松弛好的面团开始。

步，将面团正面朝上，用手掌拍扁排气。红烧肉盖浇饭不要你看着红烧肉就傻眼了，其实红烧肉很好做的，如果你家有砂锅那就更ok了。第二步，拧起面团翻转，将正面朝下，整理成长方形，撒上适量马苏里拉芝士碎。第三步，拧起上端向中间折。第四步，再向下折成如图样子。第五步，握住面团前后稍加收一收，成橄榄形用划刀在面团中间划开，醒发60分钟。醒发好后，依次刷蛋液、撒芝士碎、撒葱花、撒干酪粉。上火195℃、下火170℃，烘烤13分钟。

鸡蛋香肠沙拉杯的做法步骤 1准备好材料。黄金猪排咖喱饭的做法步骤12 13盘子里倒入炸猪排料粉，把沾好蛋液的猪排均匀的裹上炸猪排配料。 2冷水没过鸡蛋，中火煮10分钟，煮熟后过冷水。 3把洋葱切丁备用。 4香肠拿出来是室温下解冻。 5再把香肠切丁备用。 6锅里倒入少量的油，煸炒洋葱，炒制洋葱变干。 7再倒入香肠丁煸炒，炒熟即可。 8把主料盛入碗中备用，成品如图所示。 9把鸡蛋对半切开，蛋黄挖掉跟主料一起，蛋白杯底部切平，能站立即可。 10把蛋黄压碎和主料混合均匀。 11再加入1勺沙拉汁和半勺沙拉酱混合均匀。 12把混合好沙拉装入蛋白杯即可。