蔬菜加工厂的行业须知「多图」

配餐公司的营养配餐就是按人们身体的需要，根据食品中各种营养物质的含量，设计一天、一周或一个月的食谱，使***摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、***和矿物质等几大营养素比例合理，即达到均衡膳食。简单讲，就是要求膳食结构多种多样，谷、肉、果、菜无所不备。

1、要进行营养配餐，首先要了解各种食物的营养成分及其含量，然后根据***对热能、蛋白质、矿物质、***的需要，选择搭配食物，进行合理烹调。2、均衡膳食首先要满足***对热量的需要，三大产热营养素在总热量中的百分比应当是：蛋白质10%~15%，脂肪20%~30%，碳水化合物55%~65%。均衡膳食还包括各种***和矿物质的摄取量。只有营养结构合理，身体才能健康。3、每天三餐总食量的分配，按3：4：3的比例较为合理，即早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30%。

速食玉米糊是人们把玉米去皮经研磨加工后得到玉米面再加适量清水一起熬成的糊状物，它能健脾也能******，而且能为***补充丰富营养，玉米糊的***还有很多，但它在食用时也有一些禁忌，平时大家食用它时能对它多做了解。

1、提高大脑功能平时人们多吃一些玉米糊布的能健脾，还能提高人类大脑功能，因为它含有丰富的叶黄素和核黄素以及丰富灵芝这些物质，能营***也能提高脑细胞活性，并能促进智力发育经常食用能健脑智。

2、速食玉米糊中含有丰富不饱和脂肪酸，这种物质进入***后，能加快***内脂肪酸代谢，并能防止动脉粥状硬化，另外它还含有一些天然成分，能阻止血糖升高，经常食用能让***血糖指数保持稳定正常状态，在日常生活中，它适合那些高，和的人群食用。

集体配餐：建议多吃这些食物　　　

不同的食材有佳食用的季节，眼下已经立秋，对于很多北方的小伙伴来说已经感受到了一丝丝的凉意，有其是青岛这个海滨城市更是感受到了秋天的凉爽。夏秋交替的时间段，不少人出现了***、拉肚子的不良症状，大多都是由饮食不当造成的。下面，即墨配餐就来给大家介绍一下一些适合秋天吃的食材，大家注意保重身体。

一、山药。食用山药能够帮助脾胃的消化吸收，对于一些肠胃不好的朋友来说可以多食用，同时山药还有预防的***，能够达到益寿延年的效果。二、红薯。红薯是一种粗粮，含有丰富的膳食纤维，能够保护我们的系统。在红薯的使用方法上，以蒸红薯为健康，蒸红薯的营养成分流失的较少，相比于烤红薯来说，制作过程中产生的***物质是很少的。