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疫情期间配餐公司应当如何提供配餐服务

此次疫情比较严重，作为配餐公司必须在原来的高标准要求中更加严格，做好安全防护以及各种食材的安全卫士，给各企***做提供安全卫生营养的饭菜，速食包批发厂家，这次疫情，配餐公司不可掉以轻心，做好以下几点：

1、厨房工作人员工作前必须自我隔离14-24天，速食包配送，出现发热、咳嗽，一律不得参与餐饮有关的一切工作；2、厨房工作人员进入厨房前，必须用肥皂洗手，穿戴好衣服和口罩；3、厨房工作人员服装必须每餐更换洗，一次性口罩必须每餐更换；4、厨房内部允许外部人员入内，非管理厨房人员不得与外部人员接触和交流；5、厨房内餐具在使用前必须进行消毒处理，不允许外部人员接触所有公共餐具和餐桌；6、分餐实行饭盒配餐，不允许集中用餐，用餐人员分批分散用餐；7、餐盒实行一次性，统一集中回收；8、分餐不收现金和餐票，防止接触。

配餐重要的就是要为用户提供质量可靠的食物，从采购到制作加工，莎家邦餐饮配送公司科学、标准和规范化管理解决了各个机构团体食堂所需菜品多、采购规模一般的问题。

餐饮配送蔬菜配送的采购、包装、储存、运输和销售等环节都在严格的质量检测中进行，保证食品的绿色和卫生洁净，保证将新鲜可口的蔬菜配送给每个客户。餐饮配送利用***的设备检验人员来严格把关品质，在高素质***的细致工作中，每一位顾客都可以收获企业提供蔬菜配送服务，从原料到成品保证健康和新鲜.

随着社会的不断发展，很多的企***逐渐将食堂承包给餐饮管理公司来管理，这种方式的管理形式，在一定程度上简化了企***的工作章程，在餐饮管理过程中，蔬菜食材配送一直都是非常重要的一个环节，不能耽误正常的使用时间，而且不能出现过早的送达，过早送达会影响到蔬菜的新鲜程度，所以，蔬菜配送对于时间的把控要求非常严格。

随着人们的饮食方便的提高，人们在饮食方面也要求科学健康的配餐方式，饭菜在食用的过程中，主要是以健康和***为主的，可以提高身体的，天津配餐公司配送的饭菜都是按照***的综合需求而制造的餐饮，主要是含有很多的***及矿物质等，使***在程度内达到营养均衡的效果。

公司集体配餐，就是按人们身体的需要，根据食品中各种营养物质的含量，设计一天、一周或一个月的食谱，使***摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、***和矿物质等几大营养素比例合理，即达到均衡膳食。简单讲，就是要求膳食结构多种多样，河南速食包，谷、肉、果、菜无所不备。蛋白质是***需要的营养物质之一，***的一切、细胞都是由蛋白质所构成，***蛋白质平均每80天就要更新一半。