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天津单位集体配餐服务为先 莎家邦

发布时间:2020-08-29 23:17:47        







集体配餐:建议多吃这些食物   

不同的食材有佳食用的季节,眼下已经立秋,对于很多北方的小伙伴来说已经感受到了一丝丝的凉意,有其是青岛这个海滨城市更是感受到了秋天的凉爽。夏秋交替的时间段,不少人出现了***、拉肚子的不良症状,大多都是由饮食不当造成的。下面,即墨配餐就来给大家介绍一下一些适合秋天吃的食材,大家注意保重身体。

一、山药。食用山药能够帮助脾胃的消化吸收,对于一些肠胃不好的朋友来说可以多食用,同时山药还有预防的***,能够达到益寿延年的效果。二、红薯。红薯是一种粗粮,含有丰富的膳食纤维,能够保护我们的系统。在红薯的使用方法上,以蒸红薯为健康,蒸红薯的营养成分流失的较少,相比于烤红薯来说,制作过程中产生的***物质是很少的。






午餐搭配是莎家邦食品生产有限公司的主要的业务范围,想要让客户不仅吃饱而且吃好,就需要做好搭配。那么应该如何进行搭配呢?

1、不论是早餐午餐还是晚餐,都有主食和副食之分,在午餐区分的格外明显。一般啦说,主食多只正餐,副食便是菜品。2、主食一天的摄入量,建议在150-200g左右,可选择米饭、馒头、面条、大饼、发糕等。3、副食的摄入量,建议一天保持在240-360g之间,这个范围内的摄入量能够满足绝大多数人的需求。4、莎家邦食品生产有限公司,对于配餐的安排副食相对多一些,分为肉、蛋、豆制品、菌类、海产品、蔬菜等,选择几类互相搭配就能满足员工的日常需求。




学生的饮食一直都是被大家所关注的问题,在这里天津莎家邦食品生产有限公司来为大伙讲讲学生餐的配餐原则:学生餐应满意儿童青少年健康成长及运动的需求,各食堂及供餐单位应遵循“科学养分,质量统筹”的准则,做到每周在校用餐膳食中各类食物合理调配,满意各阶段学生的生长发育需要。

一、科学养分准则。合理食物调配,均衡养分摄入;保证青少年的正常生长发育。拟定食谱时应考虑学生年纪及性别等因素,要满意***能量与养分素的需求。二、质量统筹准则。每餐的合理调配是确定学生餐质和量的重要因素。质的方面,学生餐的各种食物的养分成分和菜品风味决定了质的水准。量的方面。每餐中的各种食物的总重量决定了量是否足够。以中学生每日午餐为例,除汤品外中餐食物总摄入量应不少于500g,小学生、学龄前儿童视具体情况可作适当调整。




对于食堂日常经营来说蔬菜配送有着至关重要的作用,下面莎家邦食品生产有限公司来为大伙详细讲一讲:

在餐饮办理过程中,蔬菜食材配送一向都是十分重要的一个环节,假如这个环节在日常作业中出现了问题,那么将会直接影响到整个餐饮办理的有序进行。蔬菜配送的主要作业便是将新鲜的蔬菜及时的送达到食堂中,不能耽误正常的使用时间,并且不能出现过早的送达,过早送达会影响到蔬菜的新鲜程度,所以,蔬菜配送关于时间的把控要求十分严格。




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